大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)安裝
完整的食品冷鏈應(yīng)包含冷凍加工、低溫貯藏、冷藏運(yùn)輸、保鮮銷(xiāo)售四個(gè)方面。冷鏈物流冷庫(kù)就是冷鏈企業(yè)食品冷凍加工、低溫貯藏的場(chǎng)所。物流冷庫(kù)設(shè)有冷凍加工間和低溫貯藏庫(kù),肉禽類(lèi)、水產(chǎn)魚(yú)類(lèi)和蛋類(lèi)在冷凍加工間冷卻、凍結(jié)后存放在低溫貯藏庫(kù)。另外,水果蔬菜的預(yù)冷和各種速凍食品、奶制品的低溫加工也都在冷凍加工間進(jìn)行。
大型冷鏈運(yùn)輸中心貨物非常之多,各種食品保鮮溫度要求不一樣,所以,物流冷庫(kù)應(yīng)分門(mén)別類(lèi)的設(shè)置相應(yīng)溫度,一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0°~8°,用于果蔬保鮮,低溫一般在-18°~23°以下,有的則達(dá)-35°以下,用于水產(chǎn)類(lèi)、禽肉類(lèi)食品的速凍冷藏。
大型物流倉(cāng)儲(chǔ)生鮮電商冷庫(kù)設(shè)計(jì)應(yīng)知道的四個(gè)方面:
1、冷庫(kù)的溫度分區(qū)多少間;
2、冷庫(kù)建筑面積是多少?
3、冷庫(kù)設(shè)計(jì)進(jìn)貨溫度是多少?
4、冷庫(kù)需要存放什么呢?
上海開(kāi)冉實(shí)業(yè)有限公司專(zhuān)業(yè)承接大型冷庫(kù)設(shè)計(jì)、食品冷庫(kù)造價(jià)、醫(yī)藥冷庫(kù)安裝、物流冷庫(kù)建造等冷庫(kù)工程,開(kāi)冉制冷冷庫(kù)工程一體化方案集成商,業(yè)務(wù)范圍:醫(yī)藥冷庫(kù)造價(jià)、低溫食品冷庫(kù)、生鮮物流冷庫(kù)、氣調(diào)保鮮庫(kù)、超低溫速凍庫(kù)、自動(dòng)化冷庫(kù)建造安裝等。如您近期有冷庫(kù)建造的需求,歡迎咨詢開(kāi)冉制冷(400-833-1358),我們將為您提供合理實(shí)用的冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案及冷庫(kù)設(shè)備報(bào)價(jià)詳情單。
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