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果蔬冷庫建設的作用和凍壞處理
“果蔬要想延長它的保鮮期離不開低溫冷凍設備，簡單地說，對 果蔬冷庫 實行科學管理，以保證安全生產，達到延長使用壽命，能夠降低生產成本。 那么果蔬冷庫建設中的果蔬凍傷是什么原因造成的，是否有解決方法呢? 果蔬冷庫貯藏是抑制微生物和酶的活性，延長水果...
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微型冷凍保鮮庫設計及配置選擇
“微型冷凍保鮮庫 目前是我國各處常見的冷凍冷藏設備，尤其在食品領域的應用最為廣泛，為食品的生產、貯藏、運輸提供必要的溫濕度等條件，同時也廣泛應用于食品、醫藥、科研、工業生產等常見領域。 筆者從有著多年制冷工程經驗的開冉制冷處了解到，微型冷凍保...
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食品肉類速凍庫設計的標準
“如今， 速凍庫 廣泛應用于食品、工業、醫療、科研等行業，屬于現代產業中不可或缺的制冷設備，低溫 醫藥冷庫 應用于特定的行業是，溫度通常也達到速凍庫的溫度相近。尤其近年來人們對冷凍食品及速凍食品的需求逐年遞增。 據不完全統計，自1995年以來，我國速...
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組合冷庫建造和土建冷庫安裝的優勢對比
“很多有 冷庫建造 需求的朋友，在關于 組合冷庫 與傳統土建 冷庫 的選擇方面，往往會左右兩難。其實這兩種冷庫各有特點，下面讓我們來看一下這兩種冷庫各自的特點主要表現在以下幾個方面。 組合冷庫 ，顧名思義是一種簡易快速拼裝的制冷設備，是一種近年來發...
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冷庫價格受冷庫設備影響更大的原因
“冷庫價格 主要的費用由冷庫設備來決定。 影響一個 冷庫安裝 項目最大的因素也是冷庫設備。 下面我們從冷庫設備品牌及冷庫設備功率來具體的說明下。 （1）冷庫設備品牌 冷庫設備主要分為庫房部分，制冷系統，電氣系統，管路系統。 首先是庫房部分主要包括保溫...
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建一個小型冷庫需要多少錢？
“建造廠房的大小是影響建一個小型冷庫需要多少錢？的四大因素之一。 預建造冷庫的容量空間取決于客戶的貨品儲藏量的需求。 對于小型冷庫來說，冷庫保溫板的的數量只是五面或者六面的面積之和。 但是也有的客戶對容量空間的計算沒有一個很明確的概念。 下面我...
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10℃苦瓜保鮮冷庫貯藏技術
“10℃ 苦瓜保鮮冷庫 貯藏技術 苦瓜是在生活中大家所熟知的一種蔬菜，富含維生素C和鐵，及其它營養成份。 苦瓜保鮮冷庫內貯藏最適宜的貯藏溫度為10~13℃；相對濕度為85%-90%。 需要用于在苦瓜保鮮冷庫內貯藏的苦瓜，在采摘時避免碰傷、掛傷。采摘好后，挑選同...
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酒店冷庫安裝工程要點
“酒店冷庫安裝 工程要點 酒店冷庫安裝是屬于一種食品冷庫，酒店冷庫是跟著餐飲酒店的發展而誕生的。酒店冷庫主要是用保鮮貯藏酒店常用食品，如：水果、蔬菜、肉類、干果類、酒類等。相對肉類冷庫的溫度要求比較低，其它物品保鮮溫度的基本上都在0℃以上，具體...
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速凍庫設計多少錢
“我們知道影響低溫 速凍庫設計 的重要因素有許多種:速凍庫的溫度設定比值、 體積比值以及周圍環境溫度的高低都是設計時需要 認真計算的。 那么，關于速凍庫設計多少錢，這個問題，大都是好多冷庫采購商家都比較關心的話題，但是速凍庫設計多少錢，這里對于專...
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-23℃低溫冷凍庫貯藏速凍后芋頭
“經過速凍后的芋頭才能進入-18~-23℃ 低溫冷凍庫 長期的貯藏保鮮。 利用芋頭 速凍保鮮庫 來速凍芋頭生產工藝很復雜，不僅涉及眾多的機械設備，還要注意各個環節的有效銜接，一個環節出現問題，都可以影響全局。 速凍芋頭產品品質控制涉及眾多方面，在實際操作...
